山东恒沃环保设备有限公司

豆制品的废水主要来自大豆浸泡、泡豆、压榨废水和洗涤废水。该废水有机质含量高，可生化性强。它是一种高浓度的废水，对环境造成污染。废水中大部分污染物为可降解有机物，可生化性为0.6≤0.7，平均C：N：P为10 0≤4.7≤0.7，适合微生物生长。选择合适的处理工艺和合理设计相关参数是处理该类废水的关键。

废水的CODCr相对较低。根据实际工程经验，大豆制品废水处理容易发生。

（1）豆制品生产属于间歇式生产，排水时间集中，水量和水质参差不齐；2SS高达1000×1500 mg/L，厌氧条件下易在废水表面形成浮渣层；（3）厌氧处理过程中高浓度废水易酸化，加重了厌氧装置的处理效果；（4）在好氧阶段，活性污泥处理容易产生污泥膨胀。

1.大豆废水处理工艺的确定

应根据废水的质量、排放标准和具体情况进行综合选择。

经过分析和比较，确定其主要由三部分组成：一是预处理，目的是去除废水中的悬浮物和浮渣，所采用的方法主要是物理和化学方法，如筛分、沉淀、混凝沉淀、气浮等；二是生物处理，这是整个处理过程的核心。通过微生物的新代谢，废水中的溶解有机物被分解。常用的方法有活性污泥法，如SBR法、生物接触氧化法、射流曝气法、氧化沟法、浅曝气法等。厌氧生物技术处理的主要研究方法有水解进行酸化法、UASB法、厌氧滤池法等。结合我们多年的工程经验，确定要处理的主要工作。

工艺为“厌氧水解+混凝

2调整池：主要平衡水质，平衡水量，降低峰值水对后续处理单元的影响负荷，大大降低水量变化对处理效果的影响，降低处理结构量，节约工程投资成本，便于系统自动控制。

3厌氧水解池：在高浓度有机废水进行处理方法工艺中，厌氧处理信息技术是关键工作步骤，成功的厌氧水解段的去除率可达50％以上。废水厌氧生物处理是指厌氧生物在无氧条件下对有机物的降解。

这是一种应对的方法。在厌氧生物处理过程中，复杂的有机化合物被降解转化为简单稳定的小分子化合物，同时释放能量。其中，

c的剩余污泥含量小，无机含量高，易脱水，在反应温度的影响下，

e波动较大，pH值对

f效率有很大影响，最适宜的范围为6.8≤7.2。

4混凝沉淀池：该处理装置是将适量的混凝剂投加到水体中，经过充分混合和反应后，废水中的微悬浮颗粒和胶体颗粒相互形成。

它是一种颗粒大、易沉降的絮凝剂（粒径＆gt；20μm）。沉淀

后，普通混凝剂水解缓慢，无水硫酸铝50％≤52％，不溶性杂质0.05％≤0.30％，适宜水温20≤40，pH值为4.5≤≤5时，主要去除水中有机物和色度。当pH值为6.5≤7.5时，去除水中悬浮物的工艺简单，比精制产品便宜20％。无水硫酸铝2

0％≤25％，不溶性杂质约20％≤30％，其它均相产物的最适pH值在6≤8.40之间，不受温度影响，絮凝速度快，沉淀速度快，效果好，脱色效果好，易溶解，易混合，渣多，腐蚀性强，混凝效率高，药量低。本发明具有絮凝速度快、颗粒大、沉淀快、pH值和温度范围广、操作方便、腐蚀小、价格高的聚合氯化铝（PAC）

混凝能力高、效率高、药量低等优点。

沉降速度快，沉淀速度快，适宜pH值和温度范围宽，操作方便，腐蚀小，絮体强度小，易破碎，污泥含水率大，污泥渗透性稍差，

小作坊豆制品污水处理设备

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