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生产豆腐产生的废水怎么处理

13676363822崔经理

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豆腐是一种发酵的产物,豆腐废水是一种高耗氧废水,要用厌氧处理,曾经有一个新闻报道一个村子,最多的时候豆腐作坊就有400多家,把整个村子搞得是臭气熏天,河道变成臭水江,现已基本关闭了。

豆腐生产的主要原料是大豆,豆腐生产的主要原料是大豆。晒干后的大豆经筛选去除杂质后,用水浸泡、淘洗去除灰份,漂洗至洁净,使其充分吸水膨胀,然后用打浆机磨碎,用水调成豆浆。豆浆蒸煮后,根据不同的产品,加人不同量的卤水,搅拌均匀,压滤脱水后,可制成各种豆腐制品。

豆腐生产工艺:风选一水洗一浸泡一煮浆一点卤一压滤一成品

一、厌氧生物处理

豆制品废水处理的厌氧生物处理工艺有:厌氧滤床(AF)、厌氧流化床(AFB)、上流式厌氧污泥床(UASB)、折流板反应器(ABR)、两相厌氧处理工艺等。

(1)AF工艺:AF处理豆制品废水的填料主要采用软性和半软性材料,处理规模变化大,对豆制品废水具良好的去除效果。有研究指出,采用半软性的盾式填料在处理过程中不易堵塞,生物膜均匀,处理效果优于软性填料。

(2)AFB:中温条件下,AFB处理豆制品废废水的最大去除负荷率达1810kgCOD•m-3d-1,当COD负荷率保持于1010kg•m-3d-1时,COD的去除效果最好,达90%以上。该工艺对污染物的降解彻底,SS的去除率高,抗pH冲击能力强,产气率高。

(3)UASB[12~14]:这种工艺处理豆制品废水时启动过程快,易于形成颗粒化的活性污泥;稳定行时,COD去除率保持在80%的最大容积负荷率达 20kg•m-3d-1,产气率达到1016m3•m-3d-1,生产性规模运行时;在HRT2d,温度30~32℃条件下,容积负荷率可达515~715kg•m-3d-1,COD的总去除率达9715%,其抗冲击负荷和低pH的能力也很强。UASB处理豆制品废水有处理效率高、三相分离效果好、污泥沉降性好的优点。

(4)两相厌氧发酵工艺[15,16]:采用两相厌氧发酵工艺处理豆制品废水的研究表明,废水经过产酸器,HRT为3h,大部分有机物降解成中间产物,VFA从300mg•L-1上升到2000~3000mg•L-1;出水进入产甲烷器,不同产甲烷反应器的处理效果有所变化。以UASB为例,COD 容积负荷率为1017kg•m-3d-1,HRT为28h时,COD的去除率可保持在90%。

二、好氧处理

好氧生物处理对污染物的去除相当彻底,有研究指出[19],好氧方法如AB法对效果良好;A段的COD负荷率210kg•m-3d-1左右,HRT610h,B段则分别为013kg•m-3d-1和810h,进水CODcr浓度是6000~7000mg•L-1,出水可低于 200mg•L-1。目前,有的小型豆制品厂利用膜生物反应器(MBR)好氧处理此类废水,总HRT为24h,处理后的出水SS小于10mg•L- 1,CODcr小于30mg•L-1,NH+42N完全硝化。

三、厌氧-好氧结合处理

采用厌氧与好氧处理相结合的工艺,废水首段经过厌氧发酵,绝大部分有机污染物被降解去除,部分难降解的大分子物质也被转化成小分子中间产物;厌氧出水进入好氧段,采用活性污泥法或氧化塘法处理。

四、气浮-UASB-SBR-砂滤-生物活性炭过滤工艺

(1)高、低浓度废水调节池分开设置,解决废水水量和水质的不均匀性问题,同时在高浓度调节池内设蒸气管,满足中温厌氧反应的要求,在混合调节池内设置预曝气设施,防止悬浮物沉淀和腐败。

(2)在调节池前设置气浮池,将进水中的大部分悬浮物去除,防止调节池表面出现浮渣层。

(3)豆制品废水出水温度较高,极易腐败酸化,废水排出车间后,在管道内流动的过程中即已变酸,当到达废水处理厂时,废水的pH可达到5左右。为了防止 UASB反应池出现酸化现象,在UASB反应池前设置投加NaOH的装置,调整废水的pH。另外,设置废水回流设施,也可降低废水在UASB反应池内部的酸化作用,同时可改善废水在UASB反应池内的布水条件。

(4)由于SBR工艺具有运行稳定性好、抗冲击能力强,并具有防止污泥膨胀等优点,好氧部分采用了SBR工艺。

以上就是做所运用的方法及工艺。有关豆腐废水处理设备价格、性能、设计方案等方面的任何问题,欢迎和我们联系,以让贵企业用最小的投入解决利国、利民、利企业的大事。健康你我他、环境靠大家、环保需努力、实践硬道理。

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