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生猪屠宰产生的废水怎么处理

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生猪屠宰产生的废水怎么处理

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工作原理

1、一体化设备功能及原理

庭院式一体化污水处理设备是将生活污水分格沉淀,及对污泥进行厌氧消化的小型处理构筑物。化学原理是利用沉淀和厌氧发酵的原理,去除生活污水中悬浮性**物的处理设施,属于初级的过渡污水处理构筑物。

停留时间12-24小时,一体化设备对污水中的污染物有比较高的去除率,COD、BOD、总氮、总磷、动植物油的去除率分别可以达到40-83、30-55、30-70、约60、约75。2、人工湿地净化技术的原理:污水进入湿地系统,污水中的固体颗粒直接碰到基质颗粒表面被拦截。物理过滤和吸附作用是湿地系统对污水中的污染物进行拦截从而达到净化污水的目的的重要途径之一。

湿地植物和所有进行光合自养的**体一样,具有分解和转化**物和其他物质的能力。植物的根系能吸附和富集重金属和有毒有害物质。植物为微生物的吸附生长提供了*大的表面积。植物还能够为水体输送氧气,增加水体的活性。湿地系统中的微生物是降解水体中污染物的主力军。

好氧微生物通过呼吸作用,将废水中的大部分**物分解成为二氧化碳和水。厌氧细菌将**物质分解成二氧化碳和甲烷;硝化细菌将铵盐硝化;反硝化细菌将硝态氮还原成氮气,等等。通过这一系列的作用,污水中的主要**污染物都能得到降解同化,成为微生物细胞的一部分,其余的变成对环境无害的无机物质回归到自然界

概述

生猪屠宰前在待宰间休息,断食 12~24h,使畜体代谢恢复正常,排出积蓄在体内的代谢产 物;屠宰前对待宰的活猪进行喷水淋浴(20℃)以消除猪体表的污物,减少在加工过程中的污染。 清洗完毕后将猪致晕(可采用电击晕法或 CO2 致晕方法),致晕过程可减少猪的应激反应,控 制 pH,提高产品质量。

致晕的生猪刺杀后立即放血,淋血时间不小于 5min,目前世界上**的工艺为真空,该技术已经在我国部分规模屠宰企业中使用。放完血的猪胴体经冲洗后进 入浸烫脱毛工序,然后进行机械脱毛,经清洗后进入剥皮工序(亦可不剥皮,带皮开膛、净腔), 剥皮后剖腹取内脏,再经冲洗、

旋毛虫检验,去头、蹄、尾等部位,用圆盘电锯将胴体分成两半, 取出骨髓,并将半片胴体用水冲洗,再进行脂肪、肌肉、胸腔等色泽检验、分级、称重后运往排酸间,在 0~4℃温度下*冷却排酸,排酸后的猪胴体运至分割间,进行剔骨分割成块,包装入库。

生猪屠宰产生的废水怎么处理

 


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